здоровое питание

Не секрет, что в целом нам нужно регулярно выполнять физические упражнения и снижать потребление натрия с пищей. На этой неделе были опубликованы результаты исследования, согласно которым кровяное давление снижается в зависимости от того, чем больше физических упражнений вы выполняете, а также находится в прямой зависимости от высокого потребления соли.

Американская Ассоциация Сердца (American Heart Association) рекомендует потребление не более 1500 мг натрия ежедневно.

Русские женщины, живущие на северо-западе России, более подвержены действию загрязняющих веществ, чем норвежские женщины – такие результаты приводят исследователи. Несмотря на это, доктор Анушка Полдер (Anuschka Polder), автор исследования, призывает российских женщин кормить младенцев грудным молоком.

В своем исследовании специалисты оценили уровни загрязняющих агентов в грудном молоке молодых матерей из Норвегии и России, а также затронули тему о содержании вредных веществ в продуктах питания.

Британские ученые из Бристольского Университета (Bristol University) провели исследование, в ходе которого продемонстрировали прямую зависимость между рационом ребенка в возрасте до трех лет и уровнем его IQ во взрослом возрасте.

Под многолетним наблюдением находилось более 14 тысяч детей, рожденных в 90-хх годах.

Министерство здравоохранения Англии сообщает, что для снижения риска развития колоректального рака, количество красного и готового мяса в вашем ежедневном рационе должно быть снижено до 70 грамм.

Под красным мясом понимается говядина, баранина и свинина, а также фарш и потроха этих же животных. Примерами готового мяса являются ветчина, бекон, паштет, гамбургеры, сосиски, солонина и салями.

Сегодня бананы стали довольно привычным фруктом, но роль его как носителя ценных питательных веществ и медицинская ценность часто недооценивается. А ведь бананы многое могут дать нашему организму, и не только чувство насыщения и энергии, но и ослабление симптомов многих физических недугов.

Новое исследование показывает, что люди, регулярно употребляющие в пищу ягоды, могут снизить риск развития болезни Паркинсона, и особенно это касается мужчин, если они также будут добавлять в рацион яблоки, апельсины и прочие плоды, богатые флавоноидами.

Флавоноиды содержатся в растениях и фруктах, и известны также под общим названием витамина Р или цитрина. Ими богаты также ягоды, шоколад, цитрусовые, например, грейпфрут.

Диетические газированные напитки содержат меньше калорий, но не снижают риск возникновения проблем с сердцем и даже инсульта. В новом исследовании американских ученых-диетологов говорится, что люди, регулярно потребляющие эти напитки, подвергаются повышенному (на 61% выше) риску сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто не включает их в свой рацион.

В преддверии дня Святого Валентина, когда шоколад является одним из главных подарков, ученые сообщили о результатах открытия, согласно которому этот продукт повышает производство нашим организмом липопротеидов высокой плотности (ЛВП) – «хорошей» формы холестерина, который защищает от некоторых заболеваний сердца.

Потеря женщиной жировой ткани до беременности может помочь прервать «цикл ожирения» и улучшить здоровье будущего ребенка, рожденного от матери, имевшей чрезмерный вес. Об этом говорят результаты исследования американских ученых, которые установили, какие процессы даже через поколения могут вносить вклад в проблему развития ожирения.

Ожирение действительно является растущей проблемой во всем мире, и все больше женщин страдают им на момент беременности.

Люди, следующие вегетарианскому стилю жизни, - строгие вегетарианцы, не употребляющие мясо ни в каком виде – могут подвергать себя повышенному риску образования тромбов и развития атеросклероза или артериосклероза. Все эти состояния могут в конечном счете приводить к сердечным приступам или инсультам. Такое заключение сделали исследователи, изучив множество статей, посвященных вегетарианству. Статья с результатами была опубликована в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry.