жир

Исследователи из школы медицины Маунт Синай (Mount Sinai School of Medicine) выявили основной компонент современной диеты, который играет важную роль в развитии ожирения по абдоминальному типу, резистентности к инсулину и диабета 2 типа. Результаты были опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Овощи в салатах изобилуют витаминами и ценными питательными веществами, однако большую роль играет вид заправки, который вы выбираете для блюда. Об этом говорят результаты исследования сотрудников Университета Пердью (Purdue University).

Хирургическая операция по снижению веса не только избавит от лишнего жира, но и от …тяги к алкоголю.

Любители шоколада могут вздохнуть с облегчением и порадовать себя лакомством без боязни набрать вес – американские исследователи уверяют, что шоколад не провоцирует набор лишнего веса.

Стволовые клетки, получаемые из жира, имеют поразительное свойство: если стимулировать их развитие на жесткой поверхности, они совершают удивительную трансформацию в мышечные клетки. Такое заключение опубликовано в описании нового исследования в журнале «Biomaterials». Как сообщил профессор биоинженерии Университета Калифорнии Адам Энглер (AdamEngler), новые клетки остаются неповрежденными и прочно соединенными даже если будучи пересаженными на очень прочную поверхность, например, кость. Эти клетки, по его мнению, открывают новые возможности для лечения мышечной дистрофии.

Риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний возрастает, если вы дня не можете прожить без сладкой газировки. Результаты шестимесячных испытаний были опубликованы в Американском журнале клинического питания (American Journal of Clinical Nutrition). Заключение авторов из Университета Орхуса (Aarhus University) содержит в себе серьезное предостережение относительно регулярного употребления сладких газированных напитков.

Прерывистая низкоуглеводная диета превосходит стандартную диету, основанную на жестком ограничении калорий для снижения веса и уровня инсулина, гормона, провоцирующего развитие рака. Такие результаты представлены британскими исследователями из Центра исследования происхождения и профилактики рака при университетском госпитале Южного Манчестера (University Hospital in South Manchester).

Исследователи из Университета Кентукки (University of Kentucky) обнаружили, что употребление арбуза может снижать атеросклероз. Пока это было установлено на животной модели, но ученые выражают оптимизм, что и у людей результаты будут обнадеживающими.

Липосакция (операция по удалению жировых отложений с тела) завоевывает все большую популярность в мире. Ежегодно хирурги осуществляют более 450 000 операций в год. Но самым важным моментом, волнующим пациентом, остается вопрос о том, удастся ли им навсегда сохранить полученный результат или жир вновь вернется на свое место?

Ограничение углеводов может быть более эффективно, чем ограничение общего объема калорий для тех людей, которые стремятся быстро снизить количество жировой ткани в печени, гласят результаты исследования Юго-Западного Медицинского Центра (Southwestern Medical Center).