ожирение

Высокие и тучные люди, особенно мужчины, больше подвержены риску развития опасных тромбов в кровеносных сосудах. Об этом говорят данные исследования Университета Тромсё (Tromso University), Норвегия. Опубликованы они в журнале Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology.

Опасность тромбов состоит в том, что они могут вызвать легочную эмболию, при которой тромбы образуются в лёгочной артерии, что может стать причиной внезапной смерти. Вместе эти состояния называются венозной тромбоэмболией (ВТЭ).

Приправляя пищу небольшим количеством красного перца, вы тем самым способствуете снижению аппетита, особенно если обычно вы не любите слишком острую пищу, сообщают исследователи из Университета Пердью (Purdue University).

Команда ученых из Японии и Европы обнаружила, что все бактерии в человеческом организме (а точнее, в кишечнике) можно разделить на три типа. Каждая группа носит название самой распространенной бактерии в группе и в конечном счете все бактерии так или иначе можно отнести к одной из трех категорий.

Ученые предполагают, что по энтеротипу можно судить об особенностях метаболизма человека, заболеваниях, которым он подвержен, а также подобрать наиболее подходящую для него диету.

Характер питания женщины во время беременности влияет на риск развития ожирения будущего ребенка, причем независимо от ее собственного веса, веса ребенка при рождении. Об этом свидетельствуют данные исследования, опубликованного недавно в журнале Diabetes.

По словам специалистов Британской Ассоциации Сердца (British Heart Foundation), данные исследования дают четкое основание необходимости помогать женщинам во время беременности следовать здоровому образу жизни и соответствующей диете.

Польза от употребления черники была доказана в ходе нескольких исследований, посвященных питанию. Особое значение придается ее функции по защите сердечной системы, за счет высокого содержания полифенолов. Черника оказывает благоприятное влияние на многие органы и системы нашего организма, способствуя даже омоложению и устранению метаболического синдрома. А недавно исследовательница из Женского Университета Техаса (Texas Woman's University) обнаружила, что черника играет роль и в устранении такого распространённого недуга, как ожирение.

По данным нового исследования ученых из Университета Западного Онтарио (University of Western Ontario), вещество под названием танжерин не только предотвращает ожирение, но и помогает предотвратить диабет 2 типа и даже атеросклероз – заболевание, лежащее в основе многих сердечных приступов и инсультов. Биолог Мюррей Хафф (Murray Huff) изучил эффект флавоноида, содержащегося в танжерине – нобилетина. Результаты исследования опубликованы в журнале Diabetes.

Некоторые люди испытывают реальную зависимость от пищи, во многом схожую с зависимостью от наркотиков или алкоголя, утверждают исследователи из Йельского Университета (Yale University). У людей с пищевой зависимостью наблюдается выраженная активность нейронов в особых областях мозга, которые таким же образом активизируются при других видах зависимости.

Можно сказать, что если вы попытаетесь соблазнить такого «пищемана» аппетитным шоколадным коктейлем, в его мозгу начнут происходить те же процессы, что и у алкоголика, смотрящего на бутылку виски.

Недавнее исследование доказывает наличие прямой связи между количеством сна и стрессом, испытываемым в течение дня и набором веса. Диета и упражнения считаются наиболее распространенными способами борьбы с лишними килограммами, но сильный стресс и недостаток сна (а бывает, и наоборот, слишком много сна) могут затормозить процесс похудания, даже когда человек сидит на диете.

Исследование племени эскимосов-юпик на Аляске, которые в среднем потребляют в пищу в 20 раз больше жирных кислот омега-3, получаемых в составе рыбы, чем жители остальных 48 американских штатов. Вероятно, это очень помогает им в сохранении здоровья, защищает диабетов и сердечных заболеваний.

По результатам встречи специалистов на втором Международном конгрессе по проблемам центрального ожирения (International Congress on Abdominal Obesity (ICAO)) было опубликовано сообщение с предупреждением о том, что миллионы людей по всему миру подвергаются риску кардиометаболических последствий избыточного веса. Специалистов беспокоит тот факт, что медики предположительно не идентифицируют таких людей среди своих пациентов.