Кофеин замедляет рост?

Действительно ли кофеин тормозит рост у детей и подростков? Несет ли он в себе другие опасности для здоровья молодых людей?

«Строгих доказательств того, что кофеин сам по себе влияет на рост, нет», - объясняет доктор Лори Коэн, руководитель программы нейроэндокринологии детского госпиталя в Бостоне. При этом она добавляет, что, возможно, кофеин может косвенно влиять на нормальный рост и развитие в том случае, если его потребление ведет к значительным расстройствам сна. Это объясняется тем, что именно во время ночного сна вырабатывается гормон роста, поэтому у детей, имеющих проблемы с дефицитом сна, выработка этого гормона может оказаться затруднена.

В действительности, большинство негативных последствий от потребления кофеина у детей связаны как раз в тем влиянием, которое он оказывает на сон. Детям необходимо больше часов сна, чем взрослым, и Коэн отмечает, что достаточное количество сна важно для успеваемости в школе и общего состояния их здоровья. Потребление кофеина в больших дозах может нарушить нормальный график сна. В ходе исследования, проводимого в 2006 году, подростки, сообщившие о значительном потреблении кофеина, чаще просыпались с чувством усталости и имели трудности с засыпанием.

Более того, Коэн отметила, что «существует доказательство того, что трудности со сном могут влиять на проблемы с весом». Сладкие газированные напитки – основной поставщик кофеина для детского организма – вносят свой немалый вклад в набор избыточного веса у детей. Также кофеин может отрицательно влиять на поведение, делая их беспокойными и неусидчивыми, отрицательно влияя на способность к концентрации.

Таким образом, хотя негативное влияние кофеина на рост можно назвать косвенным и не столь ярко выраженным, как полагают многие, остается немало причин, по которым стоит ограничить его потребление у детей и подростков. Доктор Коэн рекомендует обратить внимание на любые расстройства сна у ребенка или его усталость в течение дня и связать это с возможным влиянием кофеина. Американская ассоциация педиатров советует воздержаться от употребления кофеиносодержащих продуктов и напитков за 6 часов до отхода ко сну.