Сальмонеллез – его симптомы, причины возникновения и лечение

Сальмонеллез, относится к разряду инфекционных заболеваний, так же как мононуклеоз или грипп, так как вызывается он бактериями, класса Salmonella. Сальмонеллез может протекать в разных формах, а именно, человек может вовсе не подозревать о своем заражении и быть просто носителем заболевания, но может и прочувствовать все его симптомы в полной степени. Принято считать основным источником распространения заболевания домашнюю птицу, однако помимо этого, разносчиками так же являются все виды домашних животных, и даже человек. Заразиться сальмонеллезом очень просто, алиментарно, то есть, потребив в пищу продукты питания, содержащие в себе бактерии Salmonella.

1. Каковы симптомы сальмонеллеза?

Сальмонеллез может протекать бессимптомно, в этом случае заболевание определяется только при проведении ряда анализов. Однако все-таки в большинстве случаев обнаруживается ряд симптомов, которые проявляются уже на второй, третий день после заражения. К числу таких симптомов можно отнести:

• частая рвота,
• непрерывная тошнота,
• колики в животе,
• расстройство желудка,
• стул жидкий, возможно с примесью крови.

2. Каковы причины возникновения сальмонеллеза?

Сальмонеллез – заболевание, которое вопреки распространенному мнению о том, что им болеют только птицы, на самом деле передается и животным, и даже людям. Крупный рогатый скот, домашние питомцы, грызуны, все эти животные, так же как и домашняя птица могут быть источником сальмонеллеза. Способ заражения сальмонеллезом существует один – пищевой. То есть, в мясе птицы могут содержаться бактерии сальмонеллы, которые попадают в организм человека, при недостаточной обработке продукта. В этом случае, реакция на заболевание наступает практически мгновенно, и выглядит как обычное пищевое отравление.

3. Как лечить сальмонеллез?

При обнаружении первых же симптомов сальмонеллеза, необходимо срочно обратиться к врачу. Так как больные, как правило, находятся в тяжелом состоянии, их сразу же госпитализируют. Лечение начинается с промывания желудка, после чего прописывается постельный режим и ряд медикаментозных препаратов. Конечно же, больному необходимо соблюдать строгую диету. Как только кризис минует, больного выписывают домой, но еще на протяжении какого-то времени ему необходимо соблюдать предписания врача.